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美食与爱不可辜负吃货的美食收纳



文章发布时间:2015/5/26 16:02:35



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民以食为天,在这个“吃货”横行的时代,不仅要懂“食”、会“食”,更要了解食物的保存、收纳之法,让吃的过程更加安全、健康。

自制标签

一些果酱之类的瓶装酱料,放在冰箱中常常想不起来食用,可以将自制的标签贴在瓶身上,标明食用期限,就避免了很多不必要的浪费。


兜袋收纳

一些绿叶菜在地面放久了,不仅容易失去水分,堆积后部分菜品也难免遭到挤压,不如用网兜、布袋等等悬挂在墙面上,也释放了地面空间。


悬挂晾干

如辣椒、香料这样的新鲜调味菜品,可以用棉线捆扎或者串起来悬挂在厨房(文字回复“厨房”,获取更多相关内容)阴凉、通风的地方,在干燥的过程中也方便随时取用。


种植存放

一些小香菜、香葱等调味品以及香料可以买来带根茎的部分种植在盒子中,不仅保持了新鲜感,也成为厨房中的好装饰。


随手拿取的方便

将每天需要给家人的食品放在最显眼以及随手可及的地方。能够避免因遗忘而造成的营养不均衡,是最直接的保证饮食健康、全面的方式。


分层香肠盒

香肠的特点不仅要冷藏,也要保证湿度,将香肠切好片,用分层收纳盒将不同口味的香肠分别收纳。既避免了相互串味儿,用起来也非常方便。


调料要好拿取

平时烹饪少不了用到的调料,绝对不要束之高阁。做好最简单的分类并且放在最容易拿取的地方,才能保证烹饪时不手忙脚乱。


密封罐用处多

带有胶圈的玻璃密封罐用处非常广泛,可以用来存放酱料、干货、零食等等怕潮,易变质的食物。要定期检查胶圈的情况,避免老化、漏气造成变质。


黑板提示不遗忘

收入橱柜中的食物时间一长常常会忘记它们的存在,可以利用柜体外的黑板标出柜中的食物储藏内容,这个方法同样适用于冰箱哦!


冰箱保存

如果家里没有条件良好的储藏室,将食材进行简单处理后放在冰箱中保存也是很好的选择。可以多利用收纳盒分类存放,让食材不会互相串味儿。


天然竹篮存放

轻巧、天然的竹编、藤编篮子是存放新鲜蔬菜的好容器。天然的材质让蔬菜保持通风、透气、还能调节湿度。


食物专用架

在厨房背阴的地方设置专门的收纳架,就能够将蔬菜、水果、鸡蛋以及干货等等分别存放起来。简单明了又非常好拿取。



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