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酸菜猪肉水饺的做法



文章发布时间:2015/5/28 7:16:27



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材料:

   东北酸菜、猪肉泥、葱油、盐、花椒粉、生抽、香油、面粉、水、醋、蒜泥、香油、辣椒油  

做法:  

   1、酸菜冲洗一遍挤干水份,剁碎,与肉泥继续一起剁匀。  

   2、放入容器中,加入葱油,盐,花椒粉,生抽,香油,顺着一个方向搅拌上劲备用。  

   3、水和面粉和成软硬适中的面团,饧一会。

   4、面图分小块,切剂子,擀皮。  

   5、包好饺子。  

   6、下锅煮熟,吃的时候可以蘸料汁。

 

 


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