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京菜―食谱大全



文章发布时间:2015/5/28 7:36:30



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京菜



 


【桂花山药】5分钟宴客菜 用料: 山药 桂花蜜 白醋做法: 1、把山药去皮,切成长条,浸泡在加了少许白醋的清水中;2、锅中烧适量清水,水开后,下入山药条煮约2、3分钟至断生;3、捞出后马上浸入凉白开过凉后,捞出沥干水份;4、把处理好的山药条摆盘,淋上桂花蜜即可。小贴士:1、山药皮很容易使皮肤过敏,所以削山药皮的时候最好戴上手套; 2、新鲜山药遇空气极易氧化,去皮后泡在加了少许白

【桂花山药】5分钟宴客菜 用料: 山药 桂花蜜 白醋做法: 1、把山药去皮,切成长条,浸泡在加了少许白醋的清水中;2、锅中烧适量清水,水开后,下入山药条煮约2、3分钟至断生;3、捞出后马上浸入凉白开过凉后,捞出沥干水份;4、把处理好的山药条摆盘,淋上桂花蜜即可。小贴士:1、山药皮很容易使皮肤过敏,所以削山药皮的时候最好戴上手套; 2、新鲜山药遇空气极易氧化,去皮后泡在加了少许白



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