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油炸海米的做法



文章发布时间:2015/5/28 11:49:57



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油炸海米的做法

1.海米冲洗干净,泡1小时至软,彻底沥干水分

油炸海米vv.jpg

2.起锅坐油,五成热时放入海米,小火慢慢煎炸

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3.炸的过程中会起泡泡,不断翻炒,待泡泡非常密集时就可以关火了

油炸海米Nc.jpg

4.晾凉后连油一起装入干净的玻璃瓶,密封放冰箱冷藏保存即可 

油炸海米FD.jpg

油炸海米xK.jpg

油炸海米nX.jpg

油炸海米Wb.jpg

烹饪技巧

1、炸海米油不必过多,没过海米的二分之一即可。

2、炸的时间不要过长,否则会过硬。 


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